胖东来扩张版图超越郑州

胖东来的扩张不止于郑州

2024年2月23日，零售行业被一则重磅消息刷屏：胖东来决定进军河南省会郑州。胖东来的创始人于东来在其个人短视频账号上宣布，响应河南省委、省政府号召，为提升居民生活品质，将在郑州开设一家具有艺术特色的超市，旨在为郑州商业增添光彩，推动城市更加美好。

与此同时，河南省相关领导与于东来座谈的照片进一步证实了这一消息的真实性。新店选址在郑州市东三环的郑州东火车站经纬华悦广场地下一层，该物业共三层，其中地下一层为商业层，现已正式招商胖东来入驻；地下二层为停车场；地下三层为高铁、地铁和长途汽车的换乘枢纽。

胖东来计划在郑州的门店将延续其在许昌市和新乡市的成功模式，打造一个集超市、餐饮、医药、图书、咖啡、礼品等多业态于一体的综合性商业体。这不仅是一个超市，更像是一个百货商场，提供全方位的购物体验。

根据公开报道，胖东来郑州店预计在2026年元旦开业。从现在到开业的一年时间内，胖东来只需完成现有物业的装修即可营业。虽然一年的时间不算短，但这意味着胖东来有能力迅速扩展其业务版图，突破现有的13家门店规模。

自1995年创立以来，胖东来经历了长达18年的“修炼期”，期间未新开任何门店。这段时间里，胖东来专注于搭建供应链体系，联合多个供应商开发自有品牌商品，建立了扎实的内部组织管理体系，从而构建了令消费者着迷的购物体验。

这种独特的经营策略使得胖东来几乎从未感受过亏损，一直保持着当地消费者的热烈追捧。因此，河南各地的百姓纷纷希望胖东来能前往自己的家乡开店。然而，直到2015年，胖东来才在新乡市另寻店址重新开业，避免了因房租问题而撤出新乡的危机。

尽管面临诸多挑战，如激烈的市场竞争、供应链问题以及高昂的房租和人力成本，胖东来依然展现出强大的适应能力。例如，盒马在郑州的成功表明，外来品牌也能在当地顺利发展。此外，胖东来通过与湖南步步高超市的合作，证明其供应链体系已经具备走出河南的实力。

关于成本问题，于东来曾多次公开表示担忧，尤其是郑州的高房价给员工带来的压力。然而，如今他决定在郑州开设新店，显示出胖东来已经找到了应对这些问题的有效方法。

随着胖东来成功进入郑州，更多河南地级市的百姓也开始期待胖东来能来到他们的城市。事实上，即使在总部所在地许昌，胖东来也尚未实现全面覆盖。于东来曾透露，原计划在每个县城开设两家店，但最终调整为更轻松的目标，以保持工作与生活的平衡。

近期，胖东来在新乡和许昌的新项目相继启动，包括一个6.83万平方米的超大型综合体和一个投资40多亿元的“自由之城”项目，预计将于2025年年底动工建设。这些项目的推进，预示着胖东来和于东来的商业传奇还将继续书写新的篇章。