蜜雪冰城店员称隔夜柠檬是个例_记者实探：蜜雪冰城店员称隔夜柠檬是个例

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记者实探：蜜雪冰城店员称隔夜柠檬是个例

近日，蜜雪冰城因“隔夜柠檬”事件引发广泛关注，其4元平价柠檬水成为舆论热议的焦点。网友对此调侃不断，甚至有人戏称其24小时门店的柠檬“不隔夜只换班”。3月18日，封面新闻记者实地走访了成都两家蜜雪冰城门店，深入了解相关情况。

记者首先来到位于青羊区小南街的一家24小时营业的蜜雪冰城门店。店长表示，按照食品安全规范，每天晚上12点前，未售出的柠檬都会被销毁，并拍照上传以确保执行到位。同时，由于冷冻备用柠檬数量有限，高峰时段前会现切新鲜柠檬以满足需求。随后，记者又走访了武侯区双楠街的一家蜜雪冰城门店，该店员也确认柠檬片通常存放在冷柜中，但出现隔夜情况可能是个别例外。

尽管如此，这一事件仍引发了公众对蜜雪冰城食品安全管理的关注与讨论。不少网友在批评的同时，也有部分人选择为品牌“护短”，认为此类问题可能仅为个例，不应过度放大。整体来看，蜜雪冰城如何进一步加强内部管理、提升消费者信任，仍是亟待解决的问题。

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