为什么人类几乎不吃食肉动物的肉_为什么人类只吃食草动物，几乎不吃食肉动物？难道是不好吃？

为什么人类几乎不吃食肉动物的肉_为什么人类只吃食草动物，几乎不吃食肉动物？难道是不好吃？最近引发大家的关注，相信大家都想知道这件事会有怎么样的发展？下面就让小编为大家介绍一下，一起来看看吧。

为什么人类只吃食草动物，几乎不吃食肉动物？难道是不好吃？

在这些动物中，牛和羊属于食草动物，而猪、鸡、鸭、鹅等动物实际上是杂食动物。尽管它们并非严格的食草动物，但他们的食谱主要由植物组成，只是偶尔捕食昆虫或其他小动物的卵。

为什么人类食用的肉类大多数来自食草动物，而不吃老虎、狮子、狼等食肉动物？这难道是因为食肉动物的口感不佳吗？在解答这个问题之前，让我们先了解一段人类的食肉历史。

人类从何时开始食用肉类？根据人类学家的研究，人类的演化历程大致可分为四个阶段：南方古猿阶段、能人阶段、直立人阶段以及智人阶段（包括远古智人和现代人）。

在火发明之前，人类基本上不会食用肉类。生肉的血腥味会让人们感到不适，加上人类的消化系统以及微小且不够锐利的前牙都不适合撕裂和消化生肉。

早期人类祖先的食物主要来源于植物性食品，如植物根茎、种子、树叶、树皮或花等。

然而，随着地球气候的变化、降雨量的减少等因素，人类祖先生活其中的雨林逐渐萎缩，变成稀疏的草原，食草动物的数量增多，导致优质植物性食品的供应减少。

约在250万年前，出于生存的需要，人类祖先开始接触肉类。美国科罗拉多大学人类学副教授查尔斯·慕斯巴表示，“食肉也是猿类转变为人类的特征之一”。

肉类富含蛋白质、胆固醇和脂肪等物质，对人体的演化产生重大影响。它不仅促使人类的脑容量显著增加，还改变了牙齿结构、消化系统甚至步行方式。

为什么人类很少食用食肉动物？实际上，早期的人类也会捕食食肉动物。许多食肉动物正是因为人类过度捕猎而面临灭绝的威胁。然而，相较于食肉动物，人类更偏好食草动物。

深入探索原因后，答案其实很简单：

捕猎风险高 人类选择肉类作为食物来源，就必须走得更远、消耗更多能量去寻找和捕捉动物。像狮子、老虎这样的大型食肉动物身强力壮、皮糙肉厚，战斗力远超“势单力薄”的人类。

对人类而言，与“强敌”硬碰硬并不是明智之举。捕猎的风险极高，稍有不慎就会丧失生命。而且，参与狩猎的往往是男性。一旦男性死亡，女性和儿童也难以继续生存下去，这对整个家庭的生存和繁衍不利。

相对而言，食草动物更为温顺，攻击性也不那么强。既然食草动物的捕猎风险较低，同时又能提供肉食，自然以食草动物为主。

饲养成本高昂 为了让人们更好地享用肉类，人类会驯化并圈养一些攻击性不大且肉质鲜美的动物。然而，食肉动物顾名思义是以肉食为主，这意味着人们本来是为了“吃肉”而去养殖动物，却需要用肉来喂养它们，这不是得不偿失吗？

相比之下，猪、牛、羊等食草动物的饲养成本要低得多，因为大自然中到处都是草木。于是，人类将一些野生食草动物逐步驯化成家养动物，圈养在草棚洞穴中作为长期的供肉储备，就没有必要冒险捕杀食肉动物了。

食肉动物数量稀少 您可能还记得能量金字塔和数量金字塔的概念。在自然界中，能量传递决定了物种的规模。

植物为较少的食草动物提供食物，食草动物又为更少的食肉动物提供食物，这样一来，大型食肉动物能够获得的食物能量就减少了。

另外，大型动物为了生存需要不断奔跑，自身的能量需求很大，加上繁殖周期较长，所以凶猛的食肉动物数量更为稀少。

人们对肉类的需求不仅仅是口感和风味，还需要足够的数量。种类和数量都有限的食肉动物无法满足人们对肉类的需求。

重金属和有毒有机物的富集 在自然界中，动物之间存在着弱肉强食的食物链关系。例如，草成为羊和鹿的食物，而羊和鹿又成为老虎的食物。

食肉动物的唾液呈酸性，并拥有能够杀死肉中致命细菌的强大胃酸，而人类的消化系统并没有这些强大的功能。

污染物通过较低营养级别的生物进入食物链，传递给较高营养级别的生物，导致营养级别越高的生物，体内积累的有害物质和重金属就越多。

如果人类食用这些食肉动物，就意味着接手了它们长期以来积累的重金属，健康风险大幅增加。在漫长的进化过程中，人类更愿意选择既安全又经济的养殖动物。

您认为还有哪些原因导致人类仅食用食草动物，几乎不食用食肉动物呢？欢迎在下方留言讨论分享！

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