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多特 多特字典 苦中作乐

  • [ kǔ zhōng zuò lè ]
  • 注音:ㄎㄨˇ ㄓㄨㄥ ㄗㄨㄛˋ ㄩㄝˋ
  • 简拼:kzzl
“苦中作乐” 基本解释
苦中作乐 [ kǔ zhōng zuò lè ]
“苦中作乐” 成语解释
“苦中作乐” 网络解释

百度百科

苦中作乐 (传统闽菜)

  • 苦中作乐一道福建省的特色传统名菜,属于闽菜。主料是苦瓜和鲈鱼,配以小番茄、紫菜等,主要烹饪工艺是蒸。鱼味、瓜味交融,醇甘在口。将番茄挖空备用。将苦瓜切片、梅干切成氽汤捞起备用。将作法2苦瓜、梅干塞入作法1之番茄中。将面包屑、红海苔、豆豉酱均匀搅拌,撒于番茄馅上。将莴苣放于瓷盘上铺底,并放上做好的番茄,上摆法国香菜装饰点缀即成。
  • 苦中作乐 (汉语成语)

  • 苦中作乐,汉语词语。
  • 拼音:kǔ zhōng zuò lè
  • 解释为在困苦中勉强自寻欢乐。
  • “苦中作乐” 造句
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