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酢菜
酢
菜
[ cù cài ]
注音:ㄘㄨˋ ㄘㄞˋ
基本解释
网络解释
“酢菜” 基本解释
酢菜 [ cù cài ]
1.二年生草本植物,芥菜的变种。叶椭圆或卵圆形,茎膨大成瘤状,可食。用此茎加香料﹑辣椒等,腌制成副食品,为四川名产之一,现各地均有之。原产尼泊尔,唐代传入我国。通称榨菜。
“酢菜” 分词解释
酢
基本字义● 酢zuò ㄗㄨㄛˋ ◎ 客人用酒回敬主人:酬~(主客相互敬酒,引申为朋友交往应酬)。~爵(回敬主人用的酒器)。
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菜
基本字义● 菜cài ㄘㄞˋ 供作副食品的植物:~市。白~。菠~。野~。蔬~。面有~色。 主食以外的食品:~牛。~畜。~肴。~
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