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炒青
炒
青
[ chǎo qīng ]
注音:ㄔㄠˇ ㄑㄧㄥ
基本解释
网络解释
“炒青” 基本解释
炒青 [ chǎo qīng ]
1.制茶干燥工序之一。如制绿茶时,鲜茶叶经杀青﹑揉捻后,放在锅里炒干,叫做炒青。
2.绿茶的一种。
“炒青” 网络解释
百度百科
炒青
炒青,是指在制作茶叶的过程中利用微火在锅中使茶叶萎凋的手法,通过人工的揉捻令茶叶水分快速蒸发,阻断了茶叶发酵的过程,并使茶汁的精华完全保留的工序。炒青是制茶史上一个大的飞跃。
“炒青” 造句
更多
1.
炒青
绿茶、烘青绿茶以及晒青绿茶。
2.
长
炒青
精制后称眉茶,成品的花色有珍眉、贡熙、雨茶、针眉、秀眉等,各具不同的品质特征。
3.
入口清爽,咸味适中,比他过去在北京街头小饭店吃的
炒青
菜,自然不可同年而语。
4.
第六步:添加到
炒青
菜鱼。
5.
一二级
炒青
、珠茶、烘青之类的中高档绿茶,重在品味或解渴,可用瓷杯泡饮。
6.
你瞧,黄绿黄绿的青菜长得太帅了,农民伯伯特别宠爱它。
炒青
菜吃起来嫩嫩的,香香的,味道非凡,小朋友人人都爱吃。
7.
崂山绿茶有卷曲形绿茶和扁形绿茶两种,既有
炒青
茶也有烘青茶,中低档崂山茶外形带点灰白,高档茶条形紧凑、细致。
8.
土豆烧肉、干煸辣椒和素
炒青
菜外加小米粥、馒头,他一个人单吃得津津有味。
9.
母亲忙下厨
炒青
菜,他沉默地夹了一筷又一筷,那温暖与清鲜味道,在他身体里停留很久。
10.
普洱茶的工艺保留了最传统的制作工艺晒青,利用太阳的自然光,不超过60摄氏度,远低于烘青、
炒青
。
“炒青” 分词解释
炒
● 炒 chǎo ㄔㄠˇ 把东西放在锅里搅拌着弄熟:~菜。~米。~面。~冷饭(喻办事不讲效率,说话做事只是简单地重复过去,没有新的内容)。~鱿鱼(�
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青
基本字义● 青qīng ㄑㄧㄥˉ深绿色或浅蓝色:~绿。~碧。~草。~苔。~苗。~菜。~葱。~山绿水。~云直上。万古长~(喻高尚的精神或深厚的友情永
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