基本字义
● 糕
gāo ㄍㄠˉ
◎ 用米粉或面粉搀和其他材料蒸制或烘烤而成的食品:年~。蛋~。绿豆~。~点。~饼。
英语 cakes, pastry
德语 Block (S)?,Kuchen (S, Ess)
订婚纳聘时所用的糕点。如:「他们将订婚糕饼分送亲友。」
泛指一切糕点。如:「糕饼点心。」
◎ 糕点 gāodiǎn
[pastry] 以糊状面团焙制的甜味食品(如糕饼、馅饼或果馅饼)
-----------------国语辞典泛称糕饼点心。《红楼梦.第一七、一八回》:「一太监执一金盘糕点之类,来问谁是龄官?」
◎ 糕干 gāogan
[sweetened rice flour (for feeding the infants)] 一种主要由米粉和糖制成的代乳品
-----------------国语辞典一种把米磨成粉状,然后和糖焙熟成条块的食物。