一个月内，四川省成都市妇幼中心医院治疗了两名中毒新生儿。原因是父母认为奶粉会上火，用煮好的蔬菜水给宝宝喂奶，其中硝酸盐在微生物的作用下还原成剧毒的亚硝酸盐!两个孩子入院时皮肤发紫，高铁血红蛋白达到死亡范围。经过治疗，孩子脱离危险，逐渐康复。
其中一名早产儿在常规随访中被医生发现异常。经过及时抢救，新生儿有所改善。虽然及时发现和抢救，但严重的组织缺氧可能会导致器官损伤，包括脑损伤，亚硝酸盐也是A类致癌物。医师温馨提示：家长一定要在专业医师的指导下，科学地喂养新生儿，不要随意听信所谓的偏方，有问题要及时到医院就医。
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