每日摄入过多蛋白质也会遭殃,男子一个月吃160袋鸡胸肉致肾损伤

都说三分练，七分吃。简单来说，要想训练好身材，除了日常训练，还要努力吃饭。吃什么?鸡胸肉，蛋白粉是最常见的。但是你知道吗，有人因为吃了160多袋鸡胸肉而遭殃.

一个月吃空160袋鸡胸肉的马先生(化名)是一个健身专家，肌肉线条强壮，腹肌清晰，让同事羡慕不已。然而，追求完美的他仍然对自己的身体状况不满意。为了保持更低的体脂，马先生听从健身爱好者的建议，专注于高蛋白饮食。为此，他告别食堂，买了一盒成品鸡胸肉，除了早餐，其余时间都是靠鸡胸肉充饥。几天后，一箱20袋鸡胸肉被一扫而空，马先生一口气又囤了10箱。每天摄入极低的碳水化合物和极高的蛋白质，本以为可以掉秤。谁曾想过，不到一个月，马先生总是感到虚弱，有时腰痛。碰巧公司体检，尿常规检查结果显示尿蛋白2+。平时身体健康，一直保持运动。怎么会突然这样?傻眼的马先生来到杭州市第一人民医院肾内科。在详细询问病史并完善各项检查后，主任医师谢祥成判断自己因蛋白质摄入过多而肾脏代谢负担过重，进而导致肾脏损伤。在慢性肾病的生活中，类似的情况并不少见。年轻女白领李小姐(化名)最近也有同样的烦恼:最近体检发现蛋白尿，进一步检查显示为慢性肾病。她平时注重保养，非常注重养生，来到杭州市第一人民医院肾内科就诊。我不吃补品，只要有足够的营养。这是李小姐的健康理论。在医生的询问下，她终于说出了自己的手术:平时只吃维生素和蛋白粉，每天用温水冲一杯蛋白粉，甚至当奶粉喝。

正常饮食可以满足蛋白质摄入。

过量摄入会增加身体负担。

一个健康的个体不太可能遭受自然蛋白质缺乏。杭州市第一人民医院肾内科主任医师谢祥成表示，消化后食用的蛋白质被水解成氨基酸基酸吸收后，会重新合成人体所需的蛋白质。同时，新蛋白质不断代谢分解，始终处于动态平衡中。

至于很多人的好奇心：每天应该吃多少蛋白质?

世卫组织(WHO)建议成年人每天需要摄入0.75克/公斤的蛋白质。

也就是说，一个120斤重的成年男性每天推荐45克左右的蛋白质(60kg×0.75g/kg)。

事实上，22杏仁的量含有22.5克蛋白质，再加上我们平时吃的蔬菜，主食都含有蛋白质。

因此，普通人可以通过日常饮食满足日常需求，无需额外补充;健身人士应遵循专业指导，确保肝肾功能正常。

研究表明，如果长期过量摄入蛋白质，可能会影响肾脏等器官的功能，因为蛋白质在体内被吸收利用后，会产生一些有害的含氮废物，如尿素氮，需要肾脏代谢;

如果摄入过多，必然会导致肾脏负担加重，而且由于碳水化合物摄入过少，人体的能量代谢途径也会发生变化，主要由蛋白质供能，但蛋白质转化为能量的过程远不如碳水化合物直接，从长远来看，必然会对人体产生不利影响。

医生温馨提示：健身没有错，鸡胸肉和蛋白粉也没有错，前提是一定要把握好度。