为什么面包里通常会有许多小孔。这是支付宝蚂蚁庄园小课堂公布的9月1日问题，答对即可获得一份180g饲料，那么接下来就让我们一起了解一下蚂蚁庄园早知道答案9月1日吧!
蚂蚁庄园今日答案早知道9月1日
1.为什么面包里通常会有许多小孔
加了酵母
加了糖
2.正确答案：加了酵母
3.答案解析
酵母(saccharomyces) 是基因克隆实验中常用的真核生物受体细胞，培养酵母菌和培养大肠杆菌一样方便。酵母克隆载体的种类也很多。酵母菌也有质粒存在，这种2μm 长的质粒称为2μm 质粒，约6 300bp。这种质粒至少有一段时间存在于细胞核内染色体以外，利用2μm 质粒和大肠杆菌中的质粒可以构建成能穿梭于细菌与酵母菌细胞之间的穿梭质粒。酵母克隆载体都是在这个基础上构建的。
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