“二月二日炒蝎子爪,阿姨给你一根,不给的是阿姨。” 30年前的童谣,我没想到我还记忆犹新。 每年二月二这一天,农村老家人不仅要按水龙头,还要吃炒豆子的俗称“蝎爪”。 大人们说吃完蝎子的爪子就不被蝎子蛰了,但有一天晚上,我还在哭被半只蝎子蛰的“呜呜”。 那个可能在我身上爬。 我翻身了,不小心打扰了,所以被刺伤了。 从那以后,我对大人说的话半信半疑。
干燥的大豆要泡软,泡大了再用油炒。 炒的大豆很好吃,一点香味也咬不着。 一次同学会把炒好的大豆放在塑料袋里给老师吃,感谢他们的辛勤付出。 老师收到大豆很高兴,露出了高兴的笑容。 毕竟,自己教的孩子懂得感恩。 小豆子虽然不值钱,但它的意义非同一般。 如果不想吃炒的东西,大人们也会炸豆子。 炸出来的豆子更香,充满金黄,油乎乎的。 炸豆比炒豆高一个等级。
一些成年人会炒玉米。 可以将新鲜玉米煮熟后晒干,将玉米粒从条纹上扔下,清水洗净灰尘,用热水泡好,再在锅里倒入油炒。 酒店里卖的珍珠玉米,黄得让人想起胃口。
二月二日早晨,老家人喜欢去自己的院子里,屋子里用锅灰撒了一个圆圈,圆圈中间压着青石板,石板下放着玉米、大豆、小麦、谷子。 预示着地里庄稼五谷丰登,风调雨顺。 在老家农村,我喜欢叫二小。 他们不是英雄王二小,但他们跟着二小的光。
小陈和我同龄,那年我们六七岁。 他打起了馒头的主意,让我跟着他偷人家的石头看看有没有钱。 一开始很讨厌,最后在他的唆使下和他一起污渍。 几块石头下有粮食,我们很失望,一分钱也没得到。 他回过神来,说要去承包苹果园的家。 我战战兢兢地和他一起去了。 翻完石头后,院子里、房间里、石头下都是钱。 承包果园的这所房子很少住在家里,一般住在苹果园里看苹果。
我们初战胜利,取得了大胜利。 当时万元户觉得不可思议,就到小卖部吃了山楂片、葵花籽、糖、喜欢的东西,乱搞。 我和二小轮流给小卖部的女性寄钱,但让她很高兴。 说了多么好的话,让我们发财了。 什么好吃,你能推荐我们什么? 我还是个胆小鬼。 我知道这钱没来干净,差不多花了两小块。
世界上没有不透风的墙。 偷钱被事主的儿子知道了。 家里来了人,妈妈带我去了两个人家,我们觉得很不好意思。 即使大人们让我们给钱,我们也不承认偷钱。 妈妈着急了,用鞋底抽我,我不情愿地从口袋里掏了出来。 第二个人比我聪明多了。 她妈妈上上下下好几次都没找到钱。 不得不佩服。 后来,两家的大人补上差价,老老实实地一点点把钱还给他们。 我一辈子也不会忘记那个错误。
老家现在没有人在炒豆子了,也不会有人在吃豆子了,习俗一个个被丢掉或者被遗弃,多多少少让人觉得有点可惜。
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