1、产地不同：金枕榴莲一般产自于泰国等地，猫山王榴莲一般产自于马来西亚等地。
2、采摘方式不同：金枕榴莲成熟后是需要人工采摘，而猫山王榴莲成熟后会自然脱落，脱落后会掉入地面。
3、外形不同：金枕榴莲的尾部是尖的，并且果皮上的果子也有一些尖，猫山王榴莲的外形尾部是没有尖，成熟后的果肉会饱满一些。
现在国内卖的猫山王基本上都是泰国和越南的，泰国的长柄、干尧，越南的老树、奶油，基本上都是这些，基本是移植或者嫁接的干尧最贵，老树便宜些。干尧口感比较接近马来西亚的猫山王，九成熟的时候最好吃，太熟了会有点苦，有些人喜欢，有些人不喜欢，看个人。
金枕是泰国的，不过金枕也分牌子，有些牌子好吃，有些相对口感差点。因为有些是优化过的品种，口感肯定更好。
至于金枕和猫山哪个更好吃，大部分人会说猫山，因为贵。我想说的是，榴莲需要挑，也需要看，同一种榴莲成熟度不一样口感也不一样，所以就算你买的是很好的品种，不会挑不会养也不行
猫山王榴莲更好吃
来说说它们的外观，从外观来看，猫山王榴莲的形状更加均匀，看起来比较饱满，气味也更加的香浓，而金枕榴莲的形状就没有那么均匀以及饱满了，虽然有榴莲的香味，但没有猫山王的弄。将果肉剥开之后，猫山王的果肉分布也比较均匀，比较饱满，而金枕榴莲的果肉大的大，小的小，不是很均匀，单单从外观来看，猫山王榴莲显然更胜一筹。
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