火车餐车开放的时间为每天早上7：30—8：30，中午为11：30—14：00，17：30—19：00，这个时间段是允许吃饭的。每天晚上十一点半之后，还可以给买到站票乘客使用，凌晨还会有免费夜宵。
火车餐车的开放时间是属于定时的时间，但一般的时间是可以去坐，但是要加钱，餐车晚上就算不开放，晚上餐车是不关灯的，随时都可以购买零食，泡面，餐车还有专门供餐的时间，乘客们要是听广播通报就能去餐车就餐了。
坐火车注意事项：
首先要提前购票，特别是春运期间买火车票是非常难的一件事，不像平时不是节假日的时间，到了火车站排队买票就可以了。春运的期间还要提前买好票，可以通过电话、托朋友帮忙、网上、提前排队等各种方式去进行购票，电话或者网上订到票的话，也应该要提前拿去火车站，或者是火车站代售点取票。之后行李收拾，了解相应的携带规则，之后做好相应的行李安排。
火车上是不能随时去餐车吃饭的,如果要去餐车的话是需要购买食物才能在座位上吃饭的,而且餐车不是24小时开放,只有在营业时间段才能够进入,如果你买的站票的话需要注意哦!
一般在列车的中部，在靠着软卧车厢，也要分火车类型的，象普快一般在前面的几节车厢里，一般在4---8号车厢，你不用担心找不到餐车，在你上车后将要吃饭的时候会有卖饭的，如果你要去餐车，也不要担心广播会告诉你的，不过餐车的饭很贵，车厢里的和餐车里的饭差不多，到你快下车时，就会很便宜的卖，比如早上是10元，到下午就会5元卖。
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