山姆黄桃罐头的保质期可以达到24个月。因为山姆黄桃罐头营养丰富，含有各种抗氧化剂，铁钙等营养物质，所以他有水果之王的称号，所以在生活中非常受人们的欢迎。
山姆黄桃罐头保质期为什么能保质这么长的时间呢，能高达2年。这个与它的做工是分不开的。从原料到成品中间总共时间不超过6个小时，而且通过了高温的处理，杀除了容器内的细菌，进过严密的封装之后在常温下能保持很长的时间。另外罐头的保存跟周围的环境有密切的关系，一般温度在20度左右比较好，要远离火源，保持清洁。
山姆蛋糕常温能放2-3天
山姆的大多数蛋糕都是以蛋糕胚为基础,加入鲜奶油和新鲜水果或果酱、水果罐头作为馅料,这种蛋糕保质期短,在冷藏温度(0-4度)下极易变质。
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