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柑橘类水果如酸橙和柠檬,以及热带风味的芒果和番木瓜,都是人们喜爱的水果选择。此外,带有独特口感的荔枝和猕猴桃,以及甜美的无花果和李子,也为人们的味蕾带来了丰富的体验。樱桃的小巧可口同样不容忽视。
在蔬菜界,洋葱以其独特的辛辣味道占据一席之地,而山药则因其营养价值备受推崇。西葫芦和南瓜这两种南瓜科蔬菜,既可烹饪也可烘焙。四季豆富含蛋白质,是许多菜肴的重要成分;生姜不仅用于调味,也有其药用价值。胡萝卜的甜美和鲜艳颜色使其成为儿童的喜爱,卷心菜和芹菜则是沙拉和汤的理想配料。秋葵的滑嫩口感和生菜的新鲜感,为料理增添了层次。蘑菇,无论是作为主料还是配菜,都能提升菜品的风味。
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