书香拿铁成了考生新宠_喝一杯咖啡做一次公益 宁波“最老”咖啡馆里藏着年轻的心

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喝一杯咖啡做一次公益 宁波“最老”咖啡馆里藏着年轻的心

在宁波，一家名为“老闺蜜咖啡馆”的新店迅速走红，成为热门的打卡地点，被誉为浙江省“最年长的咖啡馆”。尽管店员们的平均年龄超过70岁，但他们磨豆、打奶泡和拉花的技术纯熟，赢得了人们的赞誉。

“有人说我们是最老的咖啡馆，但我们拥有最年轻的心态。”77岁的卢秀兰，一头微微卷曲的短发，她愉快地说。这家咖啡馆的21位咖啡师都是老年志愿者，不收取任何报酬，所有的收入都将用于社区的公益活动。

4月11日，出于好奇，记者来到了位于宁波市海曙区万安社区的老闺蜜咖啡馆。阳光穿过树叶，洒在小径上，咖啡馆就坐落在那里。门上的标语引人注目：“一日店员，一次公益；一杯咖啡，一次公益。”

咖啡馆内弥漫着浓厚的咖啡香味，两位身着制服的咖啡师正忙碌着。墙上的话语触动人心：“喝的不只是咖啡，而是温情与陪伴。”56岁的咖啡师陈茜亲切地询问记者的需求。咖啡菜单上有“万安拿铁”、“书香美式”等，每种名称都源自社区的地名，展示了当地的文化特色。

记者选择了一杯万安拿铁，价格9.9元。陈茜解释，扣除必要成本后的收入将投入到社区的“共富”基金，用于社区建设和改善居民生活。60岁的咖啡师孔繁中熟练地制作咖啡，而陈茜则用心地在咖啡上画出爱心图案，让人品尝到的不仅仅是咖啡，还有老一辈的独特技艺。

咖啡馆招募店员时，90%的申请者是老年人，他们大多数以前从未接触过咖啡制作。万安社区党委书记徐剑英表示，这个想法源于老年人的建议，原址曾是一座冷清的城市书房。经过培训，老人们的表现令人惊喜。

75岁的龚浓娣分享了她的学习经历，最初的好奇心让她走进咖啡的世界，发现其中蕴含的丰富知识，也为她的生活带来了新的色彩。她描述了初次学习时的紧张，但现在她已经掌握了各种技巧。

顾客在咖啡馆不仅品尝到了美味的咖啡，还感受到了意外的惊喜和温暖。两位久违的知青朋友在这里重逢，感慨万分。另一位客人在得知咖啡馆的公益性质后，额外捐赠了款项，表示要向他们学习。这些充满爱意的故事，让咖啡师们深感欣慰，他们认为自己不仅仅是在制作咖啡，更是传递着关爱。

目前，老闺蜜咖啡馆计划推出线上订购服务，面对可能增加的工作量，老人们充满了信心和期待。他们的故事彰显了无私奉献的精神，而这正是万安社区银辉志愿者队伍的缩影。

这些热心公益的老人，赢得了徐剑英的深深敬意。自2015年起，社区成立了银辉党支部和志愿者队伍，他们一直致力于为社区贡献力量。如今，老闺蜜咖啡馆已成为一个传递爱心和温暖的地方。

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