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1. 原产地各异。猫山王榴莲源自马来西亚，而金枕头榴莲通常产自泰国。
2. 形态特征存在差异。从尺寸上看，猫山王榴莲明显比金枕头榴莲要小。再者，在色泽方面，金枕头榴莲的外皮呈现金黄色或者黄褐色，然而猫山王榴莲的外表却偏向绿色。
3. 销售模式各有特点。在日常生活中，整颗出售的榴莲多见于金枕头品种，而被冷冻保存的榴莲果肉，大多数则是来自于猫山王榴莲。
4. 成熟标识不一。金枕头榴莲在成熟之后，其底部往往会自然裂开，然而猫山王榴莲在成熟时并不会出现这种现象。
猫山王榴莲在口感上优于金枕头，更加美味可口，因此购买猫山王更为推荐。相较于猫山王，金枕榴莲的味道虽甜但略显油腻，其采摘时并未完全成熟，在超市购买后通常需要放置一段时间待其自然熟化后再行享用。然而，猫山王因其采用全熟采摘的方式，通常是以剥壳冷冻的状态出口至我国，这在很大程度上保证了其品质。
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