一天最多吃20颗杨梅_专家说杨梅是减肥人士的福音#，一天最多吃20颗

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专家说杨梅是减肥人士的福音#，一天最多吃20颗

随着杨梅季的到来，不论是水果摊还是集市，这种色泽诱人、风味独特的水果已成为当季明星。关于杨梅，人们总有诸多疑问：是否可以尽情享用？遇到带虫的杨梅又该如何处理？对于正努力减肥的朋友，它是否是个好选择？对此，浙江大学医学院附属第一医院的营养专家为我们答疑解惑。

营养师刘沉冰指出，杨梅是一种营养价值高的水果，特别适合追求健康饮食的人群。其低热量特性显著，每100克仅含30千卡，碳水化合物6.7克，非常适合减肥及控制体重者。此外，杨梅富含钾元素，每100克含钾149毫克，对高血压患者有益，但肾功能不佳者应适量食用。杨梅高达92%的水分含量使其成为解渴的佳选，不输西瓜。更值得一提的是，它富含黄酮类化合物，有助于抗氧化、抗炎，甚至预防心血管疾病。

面对杨梅的诱惑，不少人会问：可以无限制地享用吗？刘沉冰建议，每日杨梅摄入量不宜过多，遵循膳食指南，总水果摄入量控制在200至350克，大约相当于20颗中等大小的杨梅。若还计划食用其他水果，则应适当减少杨梅的数量。

关于杨梅中的小白虫，其实它们是无害的果蝇幼虫，富含蛋白质。虽然直接食用也安全，但若感觉不适，可用淡盐水浸泡以去除。至于保存，未吃完的杨梅可冷藏，但最佳食用期限是一周内，或者尝试用高度酒制作杨梅酒，既美味又延长了保存时间。

综上所述，杨梅不仅是夏季的美味，也是健康饮食的好伙伴，只要适量食用并注意清洁，每个人都能享受这份自然的馈赠。（新潮资讯）

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