29个月的小朋友独自去买苹果汁_果汁代替感冒药?过度饮用果汁对孩子造成4种伤害最近引发大家的关注,相信大家都想知道这件事会有怎么样的发展?下面就让小编为大家介绍一下,一起来看看吧。
今日阅读了一则令人惊讶的新闻。
林女士因感冒发烧数日,未选择就医,而是依赖家中饮用果汁及保健品,不幸最终因肺部感染未能救治而离世。
将果汁视作感冒药?这确实闻所未闻。
饮食需谨慎,果汁亦不例外,特别是对儿童而言,其潜在风险包括:
1. 过度摄入糖分
常言道,“每日一苹果,医生不找我”。然而,苹果若变为苹果汁,情况就大不同。榨取自一个苹果的果汁糖分相当于2-3个苹果,约29克,几乎等同于一听可乐的27克糖。
这意味着,儿童饮用果汁与饮用含糖饮料无异,均会导致大量糖分摄入。营养专家推荐:
4至6岁儿童每日糖分摄取不宜超过19克;
7至10岁为24克;
11岁以上则限制在30克以内。
世界卫生组织建议,日常糖分摄入应低于总能量摄入的10%。
美国一项针对7万多名健康女护士长达15年的研究表明,即便在体重和生活习惯相同的情况下,每月饮用3杯以上苹果汁的人与不饮用者相比,患糖尿病的风险增加15%。
过量果汁可能导致儿童糖分摄入超限,增加成年后患糖尿病的风险。
2. 增加肥胖风险
欧洲糖尿病研究揭示,100毫升橙汁含15克碳水化合物,等同于一小份米饭的热量。美国儿科学会报告指出,中国儿童肥胖率自2002年起急剧上升,现已成为全球第二大儿童肥胖国,零食、饮料和缺乏运动是主要成因。
3. 导致蛀牙
口腔健康专家警告,果汁的高糖分粘附牙齿,发酵后生成酸,加速牙齿矿物质流失,诱发龋齿。儿童的牙釉质更为脆弱,更容易受损。
直接食用水果时,频繁的咀嚼促进唾液分泌,唾液中钙磷等成分有助于保护牙釉质,同时稀释食物酸性,且有益于咀嚼功能的发展。
4. 营养价值下降
牛津大学的大卫·艾格斯教授指出,水果一经榨汁或加工,立即氧化,营养价值大打折扣。
那么,如何健康给予儿童果汁呢?
专家建议,一岁以下婴儿避免饮用果汁;超过一岁后,也应控制摄入量。具体而言,1至3岁儿童每日不超过120毫升,4至6岁为180毫升,7岁以上不超过240毫升。
总结而言,直接食用水果对儿童更为有益,家长应对此有所警觉。
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