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许多人可能对“溴酸盐”这个名词感到陌生，惊讶于它竟然存在于我们日常饮用的矿泉水中。实际上，矿泉水因其自然来源，通常蕴含着矿物质和微量元素。至于溴酸盐，这究竟是何方神圣？它在水煮沸后是否仍然存在呢？简单来说，溴酸盐是一种在天然水源经过臭氧处理过程中形成的化学物质，然而，它在加热情况下容易分解。
溴酸盐，这一不大为人知的成分，实际上是水净化过程中的一个副产品，特别是当采用臭氧消毒技术时。尽管如此，一旦温度上升，它倾向于分解，这一点对于关心水质健康的消费者而言是个重要信息。因此，了解矿泉水中的溴酸盐及其特性，有助于我们更全面地认识饮用水的安全性。
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