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2024年7月21日,贵池区市场监督管理局接到一宗市民陈某的投诉,称通过12315平台反映在饮用“古茗奶茶”时发现饮品中有疑似“血痰”的红色漂浮物。对此,监管部门迅速启动调查程序,包括现场勘查、监控审查以及相关人员的问询。现公布调查结果:
调查显示,被投诉的奶茶店持有完整营业许可,所涉及的“百香双重奏”饮品,其主要成分包括珍珠、椰果、百香果浆和青橘,这些原料均有总部统一配送并附有合格证明,存储环境符合标准,未发现任何异常。店铺使用的是经过净化的直饮水,加工区域卫生条件良好,员工均持有有效的健康证明,工作期间无任何健康问题报告。
根据时间线,陈某于13:28通过手机下单,而该饮品由店员苏某从13:31开始制作,13:39完成封装。监控证实整个过程员工遵守卫生规范,佩戴口罩和帽子,无咳嗽行为。外卖员姚某在13:30接单,14:05送达,双方确认包装完好。
陈某后续通过其在医院检验科工作的同事王某某尝试鉴定异物,但王某某仅初步观察并未得出确切结论,指出手机拍摄的图片无法准确反映显微镜下的情况。因陈某未能提供疑似污染的吸管和剩余饮品以供进一步检测,且吸管已被当作垃圾处理,故无法确证异物性质及来源。
依据国家市场监督管理总局的相关规定,鉴于缺乏直接证据,无法确定该事件与奶茶店的制作过程有关。食品安全至关重要,市场监督管理局将继续秉持高度的责任感,严格监督,确保公众饮食安全。
池州市贵池区市场监督管理局
2024年7月26日
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