亚硝酸盐超标百倍的血燕卷土重来_“黑燕窝”调查①：致癌物最高超标160倍，对“进口”宣传辩称是进入嘴里 ｜ 封面深镜

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“黑燕窝”调查①：致癌物最高超标160倍，对“进口”宣传辩称是进入嘴里 ｜ 封面深镜

封面新闻深度调查团队揭露，市场上流通的所谓高端燕窝中，不少带追溯码的燕窝实则经过胶水处理以美化形态。一位主播在9月22日的直播中极力推崇自家的“顶级燕窝”，声称其泰国野生金丝燕洞燕天然无添加，营养价值是普通屋燕的十倍，适宜各类人群，尤其是孕妇、老人和儿童。

近期，消费者朱先生指出，多年前因《焦点访谈》曝光的染色“血燕”似乎借由社交平台和电商平台死灰复燃。不法商家通过创造新概念，将正规进口且可追溯的燕窝贬低，误导消费者认为颜色越深的燕窝营养价值越高，而未经处理的“毛燕”才是最佳选择。实际上，深色燕窝常伴有亚硝酸盐超标的风险，毛燕未经消毒处理可能携带病毒，国内禁止个人销售此类产品。

封面新闻的调查显示，多个社交平台和电商直播间每日活跃，推销此类商品，有的月销售额高达百万。记者购买的10份样本检测结果显示，6份亚硝酸盐严重超标，部分甚至超标准百倍；同时，6份样本的霉菌含量惊人，最严重者达到9200个单位。

面对记者关于产品进口声明的质疑，卖家竟诡辩“进口”仅指食用过程，混淆视听。

混乱之一在于，数十个直播间推销所谓的“违规燕窝”，销售额巨大。主播们一边强调自己销售的合法合规产品，一边私下推销那些不能公开销售的“毛燕”。

混乱之二，这些销售者频繁更换身份和平台，面对消费者对安全性的质疑，反而反唇相讥，试图用日常食品的例子淡化问题，同时推销未带追溯码、声称更天然的燕窝。

混乱之三，检测结果显示，部分“洞燕”亚硝酸盐含量超标高达160倍，客服却以“进口”一词玩文字游戏，回避问题。商家还会采取更换账号、商品描述等方式逃避监管。

这些商家利用消费者的健康意识，通过饥饿营销和虚假宣传，销售不合格产品，严重侵犯了消费者权益。尽管面临挑战，封面新闻的调查揭示了这一行业的阴暗面，提醒消费者需谨慎辨别，同时也呼吁相关部门加强监管，保障市场秩序和公众健康。

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