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近期,一篇题为“咖啡店突然消失,是新趋势的预警吗?”的文章在社交网络上引起热议。焦点集中在位于北京永旺梦乐城的一家“漫咖啡”分店,据网友爆料,该店意外歇业。
《风暴眼》实地调查揭示,尽管店铺大门紧闭,透过玻璃,可见内部已人去楼空,木质展示架空无一物,门口散落着包装材料,甚至桌上留有顾客未清理的咖啡杯和零星的纸巾,一片狼藉。
在店门外,张贴了一份由商场管理方发布的公告,明确指出“漫咖啡”未经同意擅自撤离,违反了租赁协议,未完成合同义务,且未提前通知商场或就预付卡余额提出解决方案。
作为韩国咖啡文化的标志性品牌,漫咖啡一度以其雅致的环境吸引了众多城市白领,引领了韩式咖啡馆的风潮。它曾被誉为除三星、现代之外,韩国企业在华最成功的案例之一。
然而,近年来,随着国内新兴咖啡品牌的涌现,这个昔日的咖啡界宠儿遭遇滑铁卢。早在2020年疫情初期,漫咖啡就有大量门店关闭的消息,而2023年尝试通过开放小型加盟店策略应对,却未能力挽狂澜。此次的突然关门事件再次将漫咖啡的经营危机置于公众视野之中。
这家位于永旺梦乐城的店面,曾是许多人的日常打卡地,其突然的关闭让顾客感到惊讶和惋惜。有的顾客回忆起在这里度过的温馨时光,如在紧张备考期间将其当作临时办公室的玲子,她的会员卡里还留有余额未用。
漫咖啡的工商信息也显示变化,其所属的“漫丰苑餐饮管理有限公司”法人等关键职位进行了更换,原实际控制人退出,这一切似乎预示着内部的动荡。
对于闭店后的退款事宜,媒体尝试联系店铺及公司,但未得到回应。商场方面表示,由于租金问题,店铺被迫关闭,目前正与店主协商处理消费者的退款申请。
曾经辉煌的“漫咖啡”如今面临重重困境,无论是直营还是加盟店,这种不负责任的关店方式都暴露了其管理上的裂痕。品牌创立初期,漫咖啡凭借独特的“慢咖啡”理念迅速扩张,但随着市场转向追求性价比和便捷性的“快咖啡”文化,其大型店面和高昂运营成本成为了负担。
尽管漫咖啡尝试调整策略,如推出小规模加盟店,但似乎并未能有效应对市场的快速变化。行业竞争激烈,瑞幸、库迪等品牌的崛起使得价格战愈演愈烈,传统咖啡连锁如太平洋咖啡和星巴克也感受到了前所未有的压力,显示出整个行业正处于变革的风口浪尖。
漫咖啡的故事,反映了传统咖啡连锁在新时代的挑战,它们必须快速适应,否则将难以在日益激烈的市场竞争中生存。
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