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12月2日，微博上“豪士面包霉菌超标近六倍”的话题引发热议。
豪士旗舰店的客服对此回应，一得知抽检结果，公司立即全面审视了生产流程，包括产品留样、检测及生产各环节，但未发现明显的生产偏差。
他们分析，问题可能源于8月高温期间，在运输、存储或销售过程中的不当处理。“无论根源何在，我们承担全部责任。”公司承诺将以此为鉴，深入反省，对发现的任何不足积极改进，力求完美。
图片来源于：消费者报道
早前，据《消费者报道》，著名烘焙品牌豪士又一次因产品质量问题被曝光。
湖北省市场监管局通报，郑州市人人利食品有限公司生产的“豪士小小面包”（批号2024-08-11）霉菌含量达到1000CFU/g，远超国家标准的150CFU/g，超标接近6倍，构成了严重的食品安全隐患。
11月29日，《消费者报道》的调查揭示，这款面包在天猫旗舰店原价22.8元/箱，促销价14.8元/箱，销量已突破20万箱。据悉，豪士小小面包总计在线上售出超过1660万袋。
公开资料显示，该天猫店铺由郑州市人人利食品有限公司运营，该公司隶属于豪士（福建）食品有限公司，注册资金1亿元，实际出资1000万元，位于河南新郑市。
值得注意的是，豪士面包多次因质量问题被监管机构点名。近年来，包括豪士的汉堡面包、乳酸菌面包、早餐�滤镜榷嗫畈肪环⑾志渥苁辍�
此外，豪士面包频繁面临消费者在12315平台上的投诉，主要涉及食品安全问题，如食品变质、发霉和含有异物。
此信息综合自九派新闻和《消费者报道》的报道。
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