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据新京报报道(作者:王萍),12月24日,肯德基宣布进行价格调整,这标志着该品牌近两载来的首度调价。此番调整,整体涨幅平均约为2%,价格变动区间从0.5元至2元不等。
对此,肯德基的相关责任人阐述,此举意在顺应市场成本波动,以确保企业的稳健成长。鉴于运营成本的动态,公司采取了审慎策略,适时审视并调整价格体系。值得注意的是,本次调整未涵盖如“疯狂星期四”优惠、“特价日”活动、“OK套餐”及“儿童餐”等特定产品。
与此同时,隶属于同一集团的必胜客于月初在全国范围内更新菜单,下调了包括比萨、小吃、饮品在内的共30款产品的价格,其中部分小吃更是统一标价为9.9元,吸引了广泛关注。
据尼尔森IQ于11月末发布的《中国消费者展望2025》报告显示,47%的受访者强调只购买确定会使用的产品,以减少浪费,这一数据相比年初增长了7%。消费者群体中,“精明消费派”显著增加,从30%增至39%,成为消费市场的主力军,他们注重性价比,善于跨平台比较价格。
业内专家分析指出,餐饮市场正向更加注重性价比的方向发展,未来五年快餐简餐的连锁扩张将迎来黄金期。肯德基涨价与必胜客降价的举措,反映了餐饮行业内部的动态调整,特别是快餐领域与传统餐饮市场在需求上的此消彼长。
编校:王琳、杨利
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