以下哪种食物中的花青素含量更高 蚂蚁庄园1月12日答案早知道

以下哪种食物中的花青素含量更高？这是支付宝蚂蚁庄园1月12日的问题，答对即可获得一份180g小鸡宝宝饲料作为奖励，那么接下来就让我们一起了解一下正确的答案吧。

以下哪种食物中的花青素含量更高

1、以下哪种食物中的花青素含量更高？

黑枸杞

紫甘蓝

2、正确答案：黑枸杞

3、答案解析：

紫甘蓝的花青素含量在90.5～322毫克/100克。而黑枸杞的花青素含量在3264-7286 毫克/100克之间，是常见食物中含量最高的，可以称之为“花青素之王”。

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