皮蛋上榜恶心食物博物馆,中国网友表示不服。小编友情提醒:前方高能预警!不要喝水!不要吃东西!自备垃圾桶!
10月29日,瑞典马尔默将迎来世界上第一家“恶心食物博物馆”,为当地吃货献上约80种世界各地最具“争议性”的食物,上述几样东西也都赫然在列。而中国入选的食物是最多的:
麻辣兔头、三鞭酒、老鼠酒、牛睾丸、“臭豆腐”、燕窝汤、当然还有传说中的“恶魔之卵”皮蛋……
“恶心食物博物馆”官网截图
报道介绍,为保持气味,所有展品都将存放在医用烧瓶中,其中有一半展品需要每天进行更换。馆长塞缪尔·韦斯特(Samuel West)表示,虽然博物馆以“恶心”为名,但他的实际目的并不是以奇葩食物恶心游客,而是想引发众人对文化差异的思考。
“对一种文化背景的人来说是恶心的东西,也许对另一种文化背景的人来说,却是美味。”
随后,他又从环保和健康的角度阐释了自己建馆的理由:“我想鼓励大家尝试更多‘可持续’的蛋白质来源。少吃肉,尤其是牛肉和猪肉,多吃点昆虫。”
从“恶心食物博物馆”官网上可以看到,该馆将从10月29日起开放三个月,门票价格为185瑞典克朗(约140元人民币),儿童免票。
但到手的门票不是传统意义上的一张纸片,而是个印有博物馆logo的呕吐袋……
下面让我们跟随其官网和Ins官方账号公布的图片,由浅入深了解一下入选的各种展品。
先从外观段位最低,也是争议最多的食物开始吧。有芬兰盐甘草糖:
鱼子酱和美国根啤:
加了意大利面的美式果冻沙拉:
马奶酒:
猫屎咖啡豆:
日本纳豆:
东南亚的“水果之王”榴莲:
段位稍高一些的,包括由牛肚及洋葱、胡椒粉、墨西哥辣椒、鸡汤混合熬制而成的墨西哥Menudo汤:
撒丁岛羊奶乳酪:
当然,这种展览怎么能少得了中国选手。入选的食物有三鞭酒:
老鼠酒:
麻辣兔头:
认不出本体的“臭豆腐”(博物馆官网称这是“臭豆腐”,但它看上去却更像腐乳)……
以及“恶魔之卵”皮蛋……
【前方高能预警,胆小者慎入】
下面进入地狱模式。首先是一张没拍完整的秘鲁油炸豚鼠。
关岛烤狐蝠:
用羊头、羊蹄、羊胃煮出来的伊朗羊汤:
墨西哥蚂蚁卵:
撒丁岛活蛆奶酪:
觉得不够辣眼睛?配合动图食用效果更好哦……
中国也还有一位“重量级选手”——牛鞭。