在腌制肉类的时候,加一些柠檬汁,会有什么妙用?这是支付宝中蚂蚁庄园玩法7月12日小课堂的问题,答对即可获得一份180g小鸡宝宝饲料作为奖励。那么接下来就让我们一起了解一下7月12日蚂蚁庄园的正确答案吧!
蚂蚁庄园今日答题7.12
1.在腌制肉类的时候,加一些柠檬汁,会有什么妙用
让肉更嫩
去除酸味
2.正确答案:让肉更嫩
3.答案解析:
柠檬汁为常用饮品,亦是上等调味品,常用于西式菜肴和面点的制作中。柠檬果汁具有止咳、化痰、生津健脾等功效,能增强免疫力、延缓衰老。