● 醢
hǎi ㄏㄞˇ
英语 minced pickled meat; mince
德语 Hackfleisch (S)
法语 (supplice)? se faire hacher menu,se faire réduire en bouillie
详细字义
◎ 醢 hǎi
〈名〉
(1) (形声。从酉。本义:肉酱)
(2) 同本义 [minced and hashed meat]
脯醢菜羹。——汉· 司马光《训俭示康》
又如:醢脯(肉酱和干肉);醢酱(肉酱)
(3) 酱 [sauce]
醢,酱也。——《广雅》
自酒米至于盐醢百有余品,皆尽时味。——《魏书》
凡国家大事、兵农礼乐,以及钱刀醯醢之细,无不经营贯串。——清· 毛奇龄《王君慎斋诗集序》
词性变化
◎ 醢 hǎi
〈动〉
古代一种酷刑,将人剁成肉酱 [mince up sb.into meat]
杀梅伯而醢之,杀 鬼侯而脯之。——《吕氏春秋·慎行论》
【唐韻】【正韻】呼攺切【集韻】許亥切,????音海。【說文】肉????也。【詩·大雅】醓醢以薦。【疏】醢,肉汁也。【禮·曲禮】毋歠醢。【疏】醢,肉醬也。醬宜鹹,客若歠之,則是醬淡也。【周禮·天官】醢人掌四豆之實,醓醢、蠃醢、蠯醢、蜃蚳醢、兔醢、魚醢、鴈醢。【註】凡作醢者,必先膊乾其肉,乃後莝之,雜以粱麴及鹽,漬以美酒,塗置甁中,百日則成。鄭司農曰:無骨曰醢。
又烹也。【史記·魯仲連傳】吾將使秦王烹醢梁王。【前漢·班固敘傳】然卒潤鑊伏質,亨醢分裂。
又【韻補】叶虎李切,音喜。【楚辭·九章】忠不必用兮,賢不必以。伍子逢殃兮,比干葅醢。
肉醬。《三國志·卷二一·魏書·王粲傳》:「昔伯牙絕絃於鍾期,仲尼覆醢於子路。」
剁成肉醬。《戰國策·趙策四》:「魯仲連曰:『然吾將使秦王烹醢梁王。』」