甜点“西米露”里的西米,制作它的原料是怎么来的?这是支付宝蚂蚁庄园小课堂今日先行公布的5月27日问题，答对即可获得一份180g饲料，那么接下来就让我们一起了解一下蚂蚁庄园小课堂5月27日答案吧!
蚂蚁庄园今日答案早知道5月27日
1.甜点“西米露”里的西米,制作它的原料是怎么来的?
来自树里或地底
种在田里的谷物
2.正确答案：来自树里或地底
西米是什么东西做的 西米又称西谷米、硕硪米，它并不是一种米，而是由几种棕榈树树干内所储碳水化合物制造的食用淀粉粒。 西米原料主要来自西米椰属棕榈，尤其是原产于印度尼西亚群岛的西谷椰子，还有桄榔、酒假桄。不过现如今市面的一些西米是从豆类、薯类中提取的淀粉制成的。
西米哪里的最正宗 最正宗的西米是由西谷椰子木髓部提炼出来的淀粉制成的。 西谷椰子的树干粗直，含有大量淀粉。一般西谷椰子树的寿命为20年，开花后就死去。人们在它即将开花之前，砍倒树干，去掉枝叶，横锯成段，每段1米左右，再纵劈为二，用刀将茎内的淀粉刮出来，浸入水桶中，淀粉就慢慢地沉在桶底，如果把上面的水倒掉，干燥后即可加工成大米状的颗粒，当地居民称之为西谷米。这就是我们平时吃的西米露里面的西米。
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