酱汁本身很咸,不需要放盐。
难度(配料(中级)时间(3060分主料老抽香菇300g猪肉400g油120ml )豆瓣酱4大勺、甜面酱3大勺、蒜泥适量
香菇酱“好吃到没朋友”的做法步骤1 .姜末
2 .肉片、
3 .豆瓣酱聚集
4 .香菇碎、
5 .提前拌好三种酱料,
6 .开始炒菜,努力放入姜炒、
7 .放入肉粒翻炒,多炒肉。 炒的东西有点硬,有嚼劲。
8 .这样就差不多了。 把旧香烟放在炒菜里,上色
9 .我加的是香菇老抽,
10 .放入香菇翻炒,炒至香菇水分消失一半。 请不要做得太多。 那样的话香菇就不好吃了。
11 .放入混合了豆瓣酱的东西,继续炒,炒到味增和油分层为止。 味噌可以是味噌,油可以是油。
12 .好吧,
13 .无论是夹馒头、米饭还是吃面条,都是绝妙的选择。 马上试试吧。
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