电解质水就是富含离子的水。
电解质饮料作为一种特殊饮料，与一般的普通饮料还是会有很大差别的，电解质饮料不适合所有人饮料，而是在特定环境下，人体流失了大量的水分和电解质，就需要通过电解质饮料来补充。
不能降温！电解质水是指添加了人体所需要的电解质，如钠、钾、钙、镁等离子，以及其他营养成分的水。钠离来子、氯离子是维持细胞内液渗透压的主要无机盐离子。正常人体细胞内、外液渗透压基本相等，由此维持细胞内、外液水的动态平衡。
电解质水在家里做用糖加盐即可，比如矿泉水瓶，量500ml水，倒入另一容器，用那个塑料勺加入25g葡萄糖粉，再加4g食用盐，就可配成等渗的葡萄糖盐水即可。电解质水是用水将一组化合物溶解制成的饮料，可补充人体新陈代谢的消耗。可迅速补充人体水分的消耗、迅速解除疲劳。水和电解质是维持生命基本物质的组成部分。人体进行新陈代谢的过程实质上是一种复杂的、相互关联的生物物理。
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