十大榴莲品种有金枕榴莲、苏丹王榴莲、金凤榴莲、猫山王榴莲、D160竹脚榴莲、黑刺榴莲、红虾榴莲、XO榴莲、D13榴莲、D101 红肉榴莲。
1.金枕头榴莲
金枕头榴莲是近年比较火的一种榴莲品种,其味道甘甜,而且味道比较淡,适合第一次尝试榴莲的人。该品种的价格相对也比较亲民,其果肉呈淡黄色,肉大,熟后壳呈金黄色,果皮发黄,果刺发黑。
NO2、猫山王榴莲
马来西亚猫山王是榴莲中的大佬,该榴莲品种又叫“坤玉王”。对于爱吃榴莲的人来说,它简直是榴莲中的极品,非常好的好吃
NO3、D101红肉榴莲
D101红肉榴莲的味道较淡,但胜在香滑甜,较易让人接受。而且该榴莲品种的个头也不大,一般一个完整的D101红肉榴莲普遍在3斤到4斤。
NO4、D160竹脚榴莲
D160竹脚榴莲,果肉浅黄色有轻微的绿色色调,味道微苦甘甜,肉质滑嫩,打开榴梿壳后,中间有一排黄色纤维。
NO5、苏丹王榴莲
它果壳圆满,肉色泽较浅,榴梿味道先苦后甜,带有浓郁的奶油味,质地比较干,甜味适中,不容易腻口
NO6、黑刺榴莲
黑刺果壳硬刺呈有黑色,果肉呈奶油状,味道甜中略苦,苦而不涩,肉质扎实。
NO7、 D24XO榴莲
D24XO榴莲它有着薄薄的棕色的外壳,苦涩味道,肉质非常柔软,带有酒精的味道,就像是法国白兰地,因此而命名XO。
NO8、D13榴莲
D13榴莲果肉橙黄色,比猫山王小,果核也比较大。
NO9、红虾榴莲
红虾榴莲它棕黄色果壳,外形较圆,果刺稀疏。该榴莲品种的果肉是橙红色的,它虽不及顶级猫山王来的绵密可口,但肉质细滑,入口即化,苦甘味极浓。且,红虾榴莲带淤青色的是极品,有王中之王的称誉。
NO10、金凤榴莲
该榴莲品种的果肉偏奶白色的金凤个头较小,但核扁肉厚,甜美中带着微苦,柔软湿润,口感极佳。
排名为:金枕榴莲、苏丹王榴莲、金凤榴莲、猫山王榴莲、D160竹脚榴莲、黑刺榴莲、红虾榴莲、XO榴莲、D13榴莲、D101红肉榴莲。
一、金枕榴莲
特点是底部尖,出肉率高。
金枕榴莲是最常见的榴莲品种之一,在大街小巷上卖的大部分都是金枕榴莲,平均单果重量为3-6斤,甜味高,水分多,但多吃容易腻,果肉呈淡黄色。
口感稍微有些粗糙,有明显的纤维感,因为气味不太浓,很适合初尝者。
金枕榴莲的价格大概为 20-30 元/斤。
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