不一样,其实是不同的酱料,但是石锅拌饭酱料的熬制会需要用到韩式辣酱。冷面酱用的一直是从黑龙江运过来的传统酱料,冷面五味搭配得宜,能做出那一口家乡味道,少不了这本土酱料的功劳。甜辣味的冷面酱搭配劲道滑溜的冷面,口感丰富,清爽不油腻。
一般来说应该是有专门的寿司酱油和日本青芥末。
不过这两样是吃日本寿司用的 因为日本寿司通常多含生海鲜,所以要用寿司酱油配合提味。但是紫菜包饭一词一般是指韩式紫菜包饭, 韩式紫菜包饭的一般没有生的东西和海鲜 大多是火腿和蔬菜。所以感觉直接吃就好了。个人认为日本寿司和韩国紫菜包饭虽然类似但还是两种不同的东西。正宗的韩国紫菜包饭当然不会用日本料理的配料。恩 包饭酱是 橘黄色的,里面是大豆为原料添加大蒜大葱,
辣椒奖是辣椒腌制的。
烤肉当然是用 包饭酱,吃的时候放上大蒜瓣,或者辣椒,切小的。
包饭的针对包饭专门的酱,因为辣椒奖毕竟是辣。
我好喜欢吃包饭的酱
但是很多韩国人不吃
除了包五花肉,还可以包生鱼片呢,还有生鱿鱼,很好吃啊
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