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用2000元开设肠粉店是一项艰巨的任务。经营肠粉店涉及到众多费用，如租金、装潢、设备购置、原料购买以及员工薪酬，而2000元远远无法覆盖这些开支。
就算能找到低价的租金和装潢方案，仍需大量投资于原料和设备，同时还需要雇佣至少一位员工。这一切都需要雄厚的资金作为后盾。因此，我们建议那些拥有充足资金和经验的人来开设肠粉店，这样才能保证店铺的稳定运营并实现可持续发展。
肠粉训练的费用通常在800到3000元左右，基本上在3至7天内就能掌握。学习制作肠粉的方法有很多，比如在学校接受培训、阅读烹饪书、在餐馆实习、观看教学视频以及在线查阅指南等。如果你选择自学，那么就无需花费任何金钱。
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