西瓜冰一下会更甜_西瓜冰一下，吃起来会更甜吗？

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西瓜冰一下，吃起来会更甜吗？

随着气温持续升高，正是享用西瓜的好时节。这款被誉为“夏日水果之王”的西瓜，经过冰镇后似乎更加甜美可口。但这究竟是科学事实，还是仅仅是美食爱好者的幻觉呢？滑动查看图片，一起来掌握成为合格“吃瓜群众”所需的知识点：

①在切割西瓜之前，务必先将瓜皮、切瓜刀以及砧板彻底清洗干净。

②一旦西瓜被切开但未立即食用，则需及时用清洁的保鲜膜包裹好并放入冰箱内保存。冷藏的时间最好不要超过12小时，最长时间不得超过24小时。

③虽然冰镇西瓜口感极佳，但不宜过量食用，因为它容易引发肠胃不适。若需对西瓜等水果进行冷藏处理，在冰箱内存放时间应控制在2小时以内；取出后，应稍作等待，待其温度回升一些后再食用，如此既能达到消暑的效果，又能避免伤害到肠胃。

④相较于其他水果，西瓜的热量其实并不算很高，然而人们却更容易对其过量食用。根据《中国居民膳食指南（2022）》，建议每人每日摄取新鲜水果的量在200~350克之间，这大致相当于两小块西瓜的分量。

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