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为了激发餐饮市场的活力,上海计划在今年后半段携手各区共同推出一场高雅的海派美食盛宴。恰逢巴黎奥运会启幕,今日,作为这场美食庆典的亮点——奥运美食月正式拉开序幕,旨在让市民在享受奥运盛事的同时,品味美食的乐趣。
7月26日上午,一列加油助威的船只从长风公园码头有序出发。整个奥运赛季,即7月至8月间,上海的餐饮界将紧随赛事热潮,每周设定不同主题,轮流在苏州河与黄浦江上举行特色巡航活动,并结合线上线下平台,实施一系列刺激餐饮消费的措施。例如,饿了么计划在为期数月的美食节中发放总值10亿的消费券,优惠力度包括高额满减,甚至提供免单机会,最高可享受300减100的优惠。红子鸡餐厅则宣布奥运期间所有菜品降价20%,以吸引顾客。针对奥运期间夜间观赛带来的外卖需求增加,茶百道将减免夜间配送费用,满足市民需求。
奥运美食月仅仅是开始,上海后续还将陆续举办“上海之夏美食奇妙夜”、“必吃榜推介荟”等活动,旨在汇聚更多优质餐饮品牌,推出一系列促销措施,推动餐饮消费。
据透露,今年上海餐饮行业表现稳健,餐馆数量普遍增长,餐饮税收更是超过20%的增长。上海市商务委员会副主任张国华指出,快餐和团体餐等领域今年持续表现出色。他强调,下半年的工作重点是在上半年成功的基础上,通过海派精致美食节等活动吸引更多客流,提升正餐和传统美食的知名度,力求让更多正餐餐厅在下半年实现业绩增长。
报道:何晓
编校:何晓
审核:虞之青
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