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目前，没有具体法律规定禁止收取服务费，鉴于餐饮行业的价格受市场调节，商家拥有自行设定价格的自由。然而，《消费者权益保护法》明确规定，消费者有权了解其购买或使用商品及接受服务的实际情况（第八条），以及自主选择商品或服务的权利（第九条）。因此，餐厅如打算征收服务费，必须事先向顾客明确说明。若未做到这一点，便可能构成对消费者知情权与选择权的侵害，从而赋予消费者拒绝支付该费用的权利。
餐饮业收取服务费用，这一行为置于市场自主定价的范畴内，现行法律条文并未明确禁止。然而，关键在于事前向顾客清晰说明并公开标示服务费，确保信息透明。若缺失这一环节，即可能构成价格违规行为，未明确标价。在此情况下，消费者应保存好证据，主动向12315消费者热线反映情况。市场监管机构将遵循相关规定，对投诉进行细致调查，以保障消费者的正当价格权益不受侵害。
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