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近日,据红星资本局10月16日的报道,有消息指出,超过43公斤的卫龙亲嘴烧产品在日本因含有日本禁用的食品添加剂TBHQ(特丁基对苯二酚)而被召回。
对此,卫龙于同日向红星资本局澄清,强调其产品符合中国食品安全标准,确保安全无虞,消费者可以安心食用。针对未来是否能在日本继续销售亲嘴烧,企业表示将调整配方以满足日本的食品安全标准。
此次召回涉及90箱卫龙亲嘴烧经典香辣口味,每箱480克。召回原因是产品中检测到的TBHQ含量为0.005g/kg,这在日本食品卫生法规中是不被允许的。这些产品保质期为5个月,生产日期标注在2024年5月7日之后,销售时间从5月21日至8月23日。
TBHQ作为一种有效的抗氧化剂,用于防止食品中油脂氧化,延长保质期,并具备一定的抗菌性能。在中国,依据GB 2760-2014食品安全国家标准,允许在特定食品类别中使用,最大使用量为0.2g/kg,这一标准即将在2025年更新的GB 2760-2024中保持不变,但适用范围稍作调整。
值得注意的是,卫龙官方网站上公开的检测报告表明,今年检测的亲嘴烧产品中TBHQ含量均在安全范围内。如6月份的检测数据显示,经典香辣风味的1kg装和川香麻辣风味的65g装亲嘴烧,TBHQ含量分别为0.06g/kg和0.07g/kg,符合现行标准。
该事件经由红星新闻记者俞瑶及实习记者曾汉的报道,并由邓凌瑶编辑完成。红星新闻鼓励读者通过其平台提供新闻线索。
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