水果越来越甜会吃成高血糖吗_现在的水果越来越甜,吃多会血糖异常吗?最近引发大家的关注,相信大家都想知道这件事会有怎么样的发展?下面就让小编为大家介绍一下,一起来看看吧。
对于普通大众而言,适量食用水果便已足够。尤其是血糖稳定的普通人,实际上无需过度担忧水果中的糖分会显著影响其血糖水平。根据《中国居民膳食指南》,应当确保每日摄取约200至350克的新鲜水果。然而,《中国居民膳食指南科学研究报告2021》显示,我国居民平均每日水果摄入量远远低于推荐的标准。
因此,健康的普通人每日食用半斤至一斤的各类水果是适宜的。不过,在享用水果时应注意以下要点:
- 应优先选择直接食用新鲜水果,避免饮用鲜榨果汁作为替代。鲜榨果汁会破坏掉膳食纤维,并可能导致人们摄入过多的糖分。比如,吃一个橙子需要咀嚼,能较快产生饱腹感;而喝橙汁只需几口就能喝完,甚至可能引发再次饮用的欲望。
- 尽量避免食用水果罐头。罐头食品为了保鲜,通常会在水果中加入大量高甜度糖水,其效果类似于盐渍或糖渍水果,无形之中增加了糖分的摄入。
食用新鲜水果既能够最大限度地减小对血糖的影响,又能最大程度地保留营养成分。但是,切记不可贪食,如每天狂吃两三斤水果,因为过量摄入会导致体重增加,进而可能引起代谢紊乱,最终影响血糖控制。
说完普通人,我们再来谈谈血糖偏高以及已被诊断为糖尿病的朋友们如何科学食用水果。
对于血糖偏高的朋友来说,他们仍然可以适当地吃水果。许多人一旦发现自己血糖偏高,就会彻底戒绝水果,担心这会导致血糖失控。但实际上,合理地食用水果并不会对血糖造成太大影响,反而有可能降低罹患糖尿病并发症的风险。
1、分次食用,每次约100克
若担心一次性吃太多水果会导致血糖急剧升高,糖友们可以选择少量多餐的方式,比如将一天200克的水果分为两次食用。这里所说的水果是指未经加工的新鲜水果,而非果汁。两次进食的时间也很关键,最好选择血糖较为稳定的一天时间段,例如上午9-10点和下午3-4点的两餐间隙。
2、挑选低升糖指数的水果
各种水果中,有的吃了会使血糖迅速上升,而有的则不会。那些不易导致血糖快速上升的水果被称作低升糖指数水果,常见的品种如下所示(数据来源:《中国食物成分表》,由中国疾病预防控制中心营养与健康所编著)。
如果确实很想吃一些高升糖指数的水果,在自身血糖控制较为稳定的情况下,可适量品尝以解馋。而对于当前血糖波动较大的朋友,则应遵循医生关于食用水果的专业建议。
总之,无论是健康人群还是血糖异常者,都可以且应该适量食用水果,只是在选择和食用方法上需要针对各自的情况有所区别。那么,你喜欢吃什么水果呢?不妨在评论区分享一下,或许能遇见和你有着相同口味的小伙伴哦。
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