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在超市购买的熟食，如果未充分烹煮即出售，一旦顾客食用后提出投诉，商家将面临至少十倍赔偿的处罚。若顾客未直接向监管部门举报，商家可能需要承担的罚款金额则可能高达一万至两万。因此，确保食品安全，避免此类投诉至关重要。这样的规定旨在强化商家对食品安全的责任意识，保护消费者权益。
未充分烹饪的食物构成了重大的公共卫生隐患，对此必须实施恰当的惩戒策略。一方面，应对涉事的食品商家施以经济罚款，并视情节严重性考虑撤销其经营许可。另一方面，监管机构需彻查食物未煮熟的根本原因，并责令商家采取整改措施。同时，监管机关有权采取警告、临时停业乃至强制关闭不合格店面等手段，坚决维护食品安全。至关重要的是，社会各界应提升对食品安全的警觉，倾向于信赖的供应商选购食品，主动规避未完全烹饪的食物，从而守护个人健康。
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