京东开战美团：0佣金真能搅动外卖格局吗

### 京东外卖入局：品质与0佣金能否搅动市场？

#### 新玩家登场，差异化定位

近日，京东正式推出了自己的外卖服务——京东外卖。为了在竞争激烈的外卖市场中脱颖而出，京东外卖主打“品质外卖”和“0佣金”的口号，旨在吸引更多高品质商家入驻。在此之前，滴滴、抖音等互联网巨头也曾尝试进入外卖领域，但并未对美团的市场地位造成实质性影响。

#### 业务增长需求推动京东外卖

互联网分析师指出，京东推出外卖服务的背后，是其寻求物流配送方面新的增长点的需求。尽管“0佣金”模式对外卖平台来说具有吸引力，但对于商家而言，订单数量才是他们更为关心的问题。

#### 商家入驻情况及运费问题

目前，京东外卖上线的商家主要以连锁品牌为主，如比格比萨、瑞幸咖啡、紫燕百味鸡、张亮麻辣烫等。这与京东外卖注重“食品安全与品质外卖”的定位相符。然而，相较于美团和饿了么，京东外卖的商家数量相对较少，一方面是因为京东外卖的定位较为严格，另一方面则是因为其上线时间较短，商家认知度有限。

值得注意的是，尽管京东外卖对商家实行“0佣金”，但在用户端，运费却显得较高。新浪科技的实测结果显示，在北京某地点，京东外卖上的醉面运费为3.5元，而美团外卖则免配送费；比格比萨在京东外卖上的运费同样为3.5元，而在美团上仅为3元。整体来看，京东外卖的运费水平相对较高，导致用户端价格也相应偏高。

#### 运力资源与履约能力

京东外卖的优势之一在于其运力资源。2024年5月，达达集团宣布业务全面融入京东生态，原即时零售品牌京东小时达、京东到家整合升级为“京东秒送”。同年9月，京东从沃尔玛手中购得所持有的达达9.3%股权，持股比例上升至63%。今年1月，京东宣布拟私有化达达集团，进一步整合资源。此前，抖音外卖因依赖第三方配送平台而在运力上存在短板，而京东外卖通过深度融合达达的运力，在履约上并不存在较大短板。

#### 关键挑战：拉拢商家与建立用户心智

对于京东外卖来说，关键在于如何吸引更多的餐饮商家资源，并建立起用户的心智。外卖行业的三大链条——商家、运力、用户缺一不可。根据中国互联网络信息中心发布的最新数据显示，截至2024年，我国网上外卖用户规模已达到5.45亿人，占网民整体的约五成。外卖无疑是一个高频业务和巨大的流量入口，但也同时是一个高壁垒、寡头垄断的行业，美团和饿了么占据绝大部分市场份额。

#### 前景展望

京东外卖依靠“品质外卖”的差异化定位以及“0佣金”的模式，能否在双寡头的市场格局中杀出一条血路，仍需拭目以待。尽管京东外卖在运力上有一定优势，但能否在商家资源和用户体验上取得突破，将是决定其成败的关键因素。