厂家回应火锅食材有两个生产日期_市监局回应火锅食材疑似篡改日期

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市监局回应火锅食材疑似篡改日期

近日，河南郑州发生的一起火锅食材疑似篡改日期事件引发了广泛关注。根据网络视频显示，一盒大刀猪腰片上竟然出现了两个生产日期：表面标注为2024年5月23日，而灯光下隐约可见钢印标注的2023年11月26日。如果按照较早的日期计算，该食材已过保质期。据了解，这批“大刀猪腰片”由山西太原查特熊公司供货。

针对此事件，山西太原查特熊公司作出回应，表示可以退回21盒问题产品，并进行退款处理。该公司相关负责人解释称：“我们并非生产厂家，货物也非本公司直接发出，我们会向厂家核实具体情况。”

3月17日，经视直播记者通过企查查联系到了山西查特熊供应链管理有限公司。该公司工作人员表示，他们已经关注到此事，并正在与上游供应商沟通，但目前尚未得出解决方案。“我们也在了解这个产品的具体问题，同时，我们正与上游供销商核实情况。”工作人员补充道。

由此可见，虽然事件的具体原因仍在调查中，但作为供应链中的重要环节，山西查特熊公司承诺将积极跟进并解决这一问题。

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