肯德基和麦当劳这样的快餐店越来越受欢迎,为什么肯德基的配方超过80年不能解读呢? 离职的员工不会泄露处方吗?
首先,作为快餐原料的这些食材本身,并不是由商家从生到死慢慢处理,而是由统一的配送公司配送的半成品,经过加热和油炸处理后才能送到餐桌上享用。
其次,肯德基的食物制作有一定的程序,所有的操作员都遵循着流程。 然后机器就完成了,所以谁也不知道这个配方。
另外,在这样的海外连锁店,他们不会轻易告诉员工食物的配方。 都是从统一地方运来的半成品食材,稍微处理一下就可以吃了。
最后,肯德基和麦当劳的所有食物,几乎都有几十种秘密配方,据说这些配方掌握在两个不同的高管手中,为什么会泄露呢? 所以没必要担心。
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